No obstante, en aquellas industrias en las que existe riesgo microbiológico elevado, es necesario realizar desinfecciones intermedias en aquellas superficies de mayor contacto con los alimentos a lo largo de la jornada de trabajo, manteniendo de esta forma la carga bacteriana y fungicida por debajo del umbral de riesgo. Estas desinfecciones intermedias se realizan con desinfectantes hidroalcohólicos, circunstancia necesaria para facilitar y aumentar el secado de estas superficies.
El DECTOCIDE® H18 (Ver información técnica) es un producto desinfectante de aplicación directa, por rociado o por pulverización, para el tratamiento de estas superficies. Su utilización está especialmente indicada en las desinfecciones intermedias de los elementos especialmente críticos, con gran potencialidad en cuanto a contaminaciones cruzadas, de forma que su uso continuado permita disminuir la contaminación microbiana en estas instalaciones, y por tanto minimizar el riesgo de alteraciones microbianas en los alimentos presentes.
El DECTOCIDE® H18 presenta un amplio espectro de actividad biocida testado por laboratorios acreditados frente a Escherichia coli, Enterococcus hirae, Pseudomonas aeroginosa y Staphylococcus aereus. (Ver registro)
El producto se presenta en formato de cajas de 4 garrafas de 5 litros cada una, garrafas de 25 litros y bidones de 60 litros.
Más información: betelgeux@betelgeux.es o en el teléfono +34 962871345.
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