Artículos, estudios y ponencias
La seguridad alimentaria dentro de la plataforma Food for Life Spain
Ponencia de Federico Morais sobre "La seguridad alimentaria dentro de la plataforma Food for Life Spain" Vigo, abril de 2011
PDF de la ponencia "La seguridad alimentaria dentro de la plataforma Food for Life Spain"
La ingeniería higiénica en las industrias alimentarias
Ponencia de Antonio Benlloch "La ingeniería higiénica en las industrias alimentarias" Jornada Técnica de Vigo en 2011
PDF de la ponencia "La ingeniería higiénica en las industrias alimentarias"
Adaptación de las industrias alimentarias a la nueva estructura y legislación alimentaria
Ponencia para la jornada Seguridad alimentaria en Logroño: "Adaptación de las industrias alimentarias a la nueva estructura y legislación alimentaria" por Dña. Laura Navarro.
PDF de la ponencia "Adaptación de las industrias alimentarias a la nueva estructura y legislación alimentaria"