Novedades

ULTRAD: desinfectante fumígeno para el control de microorganismos patógenos y mohos
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Presentación: ULTRAD®: fumígeno bactericida y fungicida.
Desinfección ambiental y de superficies por vía aérea: Caso práctico de control de Listeria
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Ponencia de Juan José Canet sobre Desinfección ambiental y de superficies por vía aérea: Caso práctico de control de Listeria
Estrategias de control de Listeria monocytogenes persistente
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Ponencia de Enrique Orihuel sobre Estrategias de control de Listeria monocytogenes persistente
Biofilms: formación, detección y eliminación
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Ponencia de Pedro Pozuelo sobre Biofilms: formación, detección y eliminación
Higiene en la industria vinícola
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Artículo técnico sobre "Higiene en la industria vinícola"
Limpieza y desinfección en el control de Listeria en industrias alimentarias
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Ponencia jornada técnica San Adrián (sede CNTA) 2013 "Limpieza y desinfección en el control de Listeria en industrias alimentarias" Juan José canet Gascó
Limpieza y desinfección de cajas en la industria cárnica
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Artículo técnico sobre "Limpieza y desinfección de cajas en la industria cárnica"
Seguridad Alimentaria en la industria quesera y láctea
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  Artículo Técnico sobre "Seguridad Alimentaria en la industria quesera y láctea"
Contaminación Fúngica en Industrias Queseras y Cárnicas
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Ponencia de Juanjo Canet sobre "Contaminación Fúngica en Industrias Queseras y Cárnicas"
Proyecto FOOD SAFETY CHEESE
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Ponencia de Juanjo Canet sobre el proyecto FOOD SAFETY CHEESE
Salmonella Kentucky
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Artículo Técnico "Salmonella Kentucky: un patógeno alimentario emergente y su control mediante desinfectantes"
Nuevas herramientas para la detección y la eliminación de biofilms
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Artículo Técnico sobre "Nuevas herramientas para la detección y la eliminación de biofilms"