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Autor: Pedro Pozuelo

Licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Valencia, con más de 15 años de experiencia dedica a la higiene en la industria alimentaria y autor de numerosos artículos y ponencias.
19 julio, 2019

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9 mayo, 2017

La limpieza y desinfección en la industria de bebidas: Los CIPs y el uso del peróxido-peracético

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30 abril, 2015

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