La industria pesquera es una de las principales actividades económicas del sector primario. La flota española a finales del año de 2018 disponía de 8.972 buques pesqueros y 31.473...
La higienización en la industria de conservas de pescado: puntos críticos
_ La industria conservera es el sector agroalimentario que tiene como principal finalidad producir alimentos que conserven sus propiedades durante un largo periodo de tiempo, preservándolos en todo momento...