El sector avícola desempeña un papel importante en Europa, no sólo como proveedor de carne, sino también desde el punto de vista cultural y económico. La carne de ave...
Sanidad alerta sobre el peligro de los túneles desinfectantes de personas
La actual pandemia causada por SARS-CoV-2 ha generado que los requisitos de desinfección sean mucho mayores y en consecuencia también ha aumentado el uso de biocidas y el desarrollo...
Listeriosis en Europa: los casos más recientes
La Listeria monocytogenes es una bacteria muy estudiada y temida por las industrias agroalimentarias, esta bacteria ubicua posee una gran resistencia a determinadas condiciones que la convierten en...