Desinfeção por via aérea
A desinfeção de ambientes e superfícies por via aérea (DSVA) realiza-se através de desinfetantes específicos e equipamentos de nebulização. É muito apropriada para as zonas críticas das indústrias, e permite a eliminação da contaminação microbiana em zonas de difícil acesso.
A desinfeção por nebulização usa-se como complemento ou alternativa à desinfeção tradicional por pulverização utilizando equipamentos de nebulização a frio que conseguem um tamanho de partícula que ocupa todo o volume das salas onde se aplica. O desinfetante é disperso em forma de pequenas gotas similares à neblina, utilizando o ar comprimido como força impulsionadora para a formação da mesma. Desta forma a neblina, que se comporta como um gás, chega a todas as zonas do local, acedendo a recantos ou zonas que seriam inacessíveis mediante uma pulverização convencional. É nas pequenas partículas de água que se encontram diluídos os princípios ativos biocidas do desinfetante, depositam-se sobre a superfície da sala de produção, formando uma fina película sobre ela.
Dispomos de um inovador sistema para evitar os problemas associados aos crescimentos em moldes nas indústrias de fabrico de queijo, enchidos curados e padaria industrial. O Sistema Integral de Contaminação Fúngica (CCF) consiste em: mediante nebulizações periódicas, na presença de alimentos, a redução continuada da contaminação ambiental até níveis considerados corretos.